Посуда

Гастроемкость используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие выполнено из высококачественного полипропилена, не содержащего Бисфенол А.

Особенности:

• Термостойкость от -40 до 100 °С
• Подходит для мытья в посудомоечной машине при температуре воды до 95 °С
• Соответствует европейскому стандарту Gastronorm EN 631

• Термостойкость от -40 до 100 °С
• Подходит для мытья в посудомоечной машине при температуре воды до 95 °С
• Соответствует европейскому стандарту Gastronorm EN 631

Гастроемкости GASTRORAG из высококачественной пищевой нержавеющей стали используются для приготовления, подогрева или хранения блюд и продуктов в пароконвектоматах, конвекционных печах, мармитах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах, столах и другом оборудовании.

Размеры оборудования GASTRORAG соответствуют единому европейскому стандарту гастрономической тары. В зависимости от эксплуатационных задач можно подобрать легкие поликарбонатные или популярные нержавеющие гастроемкости. Оборудование имеет стандартизованную глубину и может быть укомплектовано аксессуарами (крышки, перфорированные вставки, адаптеры и т.п.). 

Формат    GN 1/4-150 мм

Глубина     150 мм

Объем     3,8 л

Габаритные размеры    265х162х150 мм

Вес    0,57 кг

Гастроёмкость GASTRORAG 14100 предназначена для выпечки различных блюд в печах, выкладки товаров на витринах, столах для пиццы, мармитах, салат-барах, а также для хранения и транспортировки готовых блюд. Изготовлена из нержавеющей стали.

• Крышка GASTRORAG РС13 к поддонам GN 1/3

• Не содержат бисфенола А (BPA FREE)
• Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов
• Можно использовать в температурном диапазоне от -40 °C при замораживании, до +100 °C при приготовлении пищи в СВЧ печи
• Возможность мытья в посудомоечных машинах при температуре в 95 °С

• Форма. Элегантный, но в тоже время упорядоченный и симметричный дизайн ручек столовых приборов подарит ощущение праздника вашему столу
• Рабочие части. Достаточно большие, классические рабочие части очень удобны в использовании
• Современный стиль. Неглубокие узоры упрощают мойку приборов

• Термостойкость от -40 до 100 °С
• Подходит для мытья в посудомоечной машине при температуре воды до 95 °С

Блинная сковорода имеет низкий борт и удобную ручку, благодаря чему легко переворачивать и снимать блины. Утолщенное дно обеспечивает особые термоаккумулирующие свойства: блин равномерно пропекается по всей толщине и красиво румянится с обеих сторон. Благодаря антипригарному покрытию блины всегда легко снимаются со сковороды и не пригорают, даже при выпекании без использования масла.

Дизайн корпуса сковороды разработан так, чтобы при выпекании не нарушалась целостность блина, и красиво румянился рисунок.