Пленка дышащая PVC (пищевая ПВХ)

Как неправильно подобранная пищевая дышащая пвх-пленка может нанести вред Вашему бизнесу

Пожалуй, сегодня среди московских производителей самым распространенным упаковочным материалом является пищевая пленка. Ее ценят за универсальность, удобство использования, дешевизну и презентабельность. Однако из-за ошибок, допущенных при выборе этого материала, можно погубить даже весьма процветающий бизнес.

Вот наглядный пример:

Небольшая московская пекарня начала свой бизнес с выпуска ароматных круассанов, слоек, дрожжевых булочек и бургеров. Спрос на продукцию увеличивался и для продления сроков хранения было принято решение паковать изделия в стрейч-пленку. Но вскоре покупатели начали отказываться от выпечки именно этого производителя. Как выяснилось, под пленкой слойки и булочки отсыревали, их органолептические характеристики менялись в худшую сторону.

Специалисты из нашего интернет-магазина порекомендовали владельцу пекарни сменить упаковку. Дышащая пищевая пленка PVC 2, купленная оптом в «Мегапак», обеспечила оптимальный микроклимат и позволила сохранить свежесть хрустящей выпечки на более долгий срок.