Поиск

Скороспелый (85-90 дней) очень декоративный сорт для выращивания в горшках на балконах, в комнатах, зимних садах, патио-двориках. Растение штамбовое, низкорослое, до 20-30 см, не требует пасынкования. Одновременно на растении созревает до 30-35 плодов. Плоды округлые ярко-оранжевые, массой 15-20 г, плотные, сладкие. Ценность сорта: декоративность, компактность, устойчивость к недостаточной освещенности, раннее созревание и отличный вкус. На грядках может высаживаться как растение-уплотнитель. Используется в свежем виде, для консервирования, заморозки.

Среднепоздний (100–110 дней от всходов до созревания) мускатный сорт. Растение мощное, плетистое, с 4–7 боковыми плетями. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, массой 2,6–5,6 (до 7,5) кг. Окраска плодов желтовато-оранжевая, мякоти — оранжевая с красным оттенком. Семенное гнездо очень маленькое, расположено в вершинной части плода. Мякоть толстая, нежная, сочная, сладкая. Ценится за засухоустойчивость, высокий выход полезной мякоти, отличный вкус и высокое содержание каротина. Урожайность до 15 кг/м2.

Двулетнее растение. В первый год формирует розетку листьев и корнеплод. Во второй год образует цветонос. Листья удлиненные, рассеченные, кудрявые, зеленые, с горечью. Горечь обусловлена содержанием инулина. Для снижения горечи не обязательно подвергать тепловой обработке, а достаточно добавить майонез или горчичный соус. Салат холодостойкий, легко переносит весенние легкие кратковременные заморозки. К срезке листьев можно приступать через 40-60 дней после посева. Незаменимая овощная культура для больных диабетом. В пищу употребляются розеточные листья в свежем виде, используют в салатах.

Элегантное кустистое полураскидистое растение с тонкими крепкими стеблями. Привлекает внимание обилием нежных цветков в пазухах листьев. Цветки многочисленные, махровые, до 3-4 см в диаметре, от нежно-розовой до малиново-пурпурной окраски. Растение светолюбивое, достаточно холодостойкое, предпочитает открытые солнечные места с сухими рыхлыми почвами. Рекомендуется для рабаток, клумб, групповых посадок, для срезки.

Среднеспелый (60-75 дней) сорт для многократной срезки зелени, а также для выращивания в горшечной культуре в домашних условиях в осенне-зимний период. Розетка полураскидистая, мощная. Листья тёмно-зёленые, кудрявые, сильногофрированные. Ценность сорта:  высокая урожайность зелени, быстрое отрастание листьев после срезки и высокая декоративность. Прекрасно подходит для украшения и сервировки различных блюд. Содержит витамины, эфирные масла и минеральные соли. Сок листьев используют для отбеливания кожи, удаления веснушек и тёмных пятен на лице. В пищу используют в свежем, сухом, замороженном, консервированном и соленом виде, в качестве зелени, приправы и пряности.