Поиск

Скороспелый (18-20 дней от всходов до технической спелости), урожайный сорт. Корнеплод удлиненно-цилиндрический с розовой верхней частью и белым кончиком. Мякоть белая, плотная, слабоострая. Масса товарного корнеплода 17 г. Ценность сорта: скороспелость, дружное формирование корнеплодов, высокий выход товарной продукции и отличные вкусовые качества. Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Посев проводят в конце апреля–начале мая на глубину 1 см по схеме 5-7x15 см. Повторные посевы в середине июля позволяют получить еще больший урожай в августе-сентябре. Урожайность до 2,3 кг/м2

Раннеспелый (19-37 дней от полных всходов до уборки урожая) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2-3 см. Розетка листьев прижатая, компактная, диаметром 14-19 см. Лист округлый, с ровным краем, длиной 8-10 см, шириной 6,5-7 см, темно-зеленый, сильнопузырчатый. Масса одного растения 25-28 г. Шпинат хорошо растет на плодородных, обеспеченных влагой некислых почвах. Уход заключается в прореживании, регулярных поливах и прополке. Урожай собирают, срезая листовую розетку из 5-8 листьев. Урожайность 2,6-3,5 кг/м2.

Ранний морозо- и засухоустойчивый сорт. Розетка приподнятая, раскидистая. Листья овально-удлиненные, светло-зеленые, слабокислого вкуса. Молодые листья содержат витамины А, С, В1, В2, богаты белковыми веществами, сахарами, минеральными солями (особенно железа и калия), органическими кислотами (яблочной, лимонной и щавелевой). Сорт отличается повышенным содержание витамина С и каротина. Устойчив к цветушности. Используют как раннюю витаминную зелень в кулинарии для приготовления первых блюд, в качестве начинок для пирогов, в салатах, для консервирования. На одном месте дает высокие урожаи 3-4 года.Размножают посевом семян в грунт, глубина заделки 1,5-2 см. К почвам не требователен, хороший урожай получается на лёгких суглинистых почвах, богатых органикой. При ранневесеннем посеве уборку можно проводить в этом же году через 2,5-3 месяца, при летнем посеве -весной следующего года. За сезон зелень срезают 4-5 раз. Уход: прополки, рыхление, поливы. Подкормки азотно-калийными удобрениями после каждой срезки ускоряют отрастание листьев.

Среднеспелый (40–45 дней от всходов до получения урожая) сорт, формирует мощный облиственный куст. Долго не образует зонтик. Лист среднего размера, сильнорассеченый, зеленый с восковым налетом. Зелень сочная, ароматная, нежная. Масса одного растения при уборке на зелень 20–25 г. Урожайность на зелень 3,0–3,4 кг\м2. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования. Посев в грунт — конец апреля–начало мая. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10–12 дней. Глубина заделки семян 1–2 см.

Среднеспелый (60-72 дня от полных всходов до начала сбора бобов) лущильный сорт. Растения высотой до 100 см. Боб слабоизогнутый до 10 см, с 9-10 горошинами. Семена мозговые с морщинистой поверхностью, семядоли желтовато-зеленые. Зеленый горошек — это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования, идеален для приготовления гарниров и супов. Урожайность зеленого горошка 0,6 - 0,9 кг/м2. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см. Растения нуждаются в опоре.