Пакеты для заваривания чая, фильтры для кофе

Пакеты для кофе и чая против кофе-машин

Кофе и чай заказывают чаще, чем любые другие напитки. В кафе, в бистро, в пиццериях и ресторанах. Это дополнительный заработок и еще один способ увлечь и удержать гостя тем, что он любит и понимает.

Пакеты для кофе и чая экономят время

Речь о времени на приготовление. А значит, времени гостя. Быть конкурентоспособным, означает давать больше чем другие. Как минимум, не испытывать терпение клиента. Готовые бумажные фильтры для кофе ускоряют процесс приготовления напитков.

Немного расчетов

В среднем на приготовление одной чашки кофе у баристы уходит 1-3 минуты. Процесс состоит из нескольких мини-процессов:

• нужно пропустить воду через холдер;
• протереть поверхность салфеткой;
• смолоть кофе;
• настроить помол;
• смахнуть излишки кофе с холдера;
• вставить его в группу;
• запустить пролив примерно на 28 секунд.

Одновременный заказ на 3-4 чашки вынуждает гостей ждать. Решение — 3-4 баристы. Непозволительная роскошь для заведения. А есть другой вариант — фильтры для кофе и чая.

Как заваривать?

В зависимости от объема фильтра, в нем можно приготовить 4 и более чашки кофе, чая. Для этого нужны:

• чайник;
• кофе или чай;
• кипяток.

Все. Процесс занимает 7-8 минут с завариванием. Дальше можно разливать напитки гостям, не заставляя их ждать.

Готовые кофе и чай в пакетах и чайнике удобно подавать на стол, когда заказывают более одной порции. Гостям нравится уютный чайник по центру стола. Он создает атмосферу дружбы и единения.

Удобно и просто

Травы, чай, кофе в пакетах моментально вбирают в себя влагу, при этом надежно защищены стенками фильтра. Смесь не слипается, продолжая играть ароматами в течение еще как минимум 10 минут, отдавая кипятку все самое ценное.

Напитки из пакетов приятно пахнут, в меру крепкие и без соринок. Пакеты легко извлекаются для утилизации удобным способом.