Формочки для печенья
Какие формы для печенья лучше: вырубки или выемки?
Сейчас речь идет о формочках из металла. Именно такие мы предлагаем заказать в этом разделе. Металлические формочки производства Чехия удобные и долговечные. Они компактные, но главное, что продаются не наборами, а по одной. Можете заказать столько форм, сколько нужно вам для дома, частной пекарни, кафе или кондитерской.
Наши формочки для печенья — вырубки. Они сквозные, предназначены для нарезания теста. Нержавеющая сталь без красителей, поэтому формочки не вступают в реакцию с тестом, подходят для работы не только с песочным, но и со слоеным и даже дрожжевым тестом. Края форм обработаны, без опасных острых граней.
После первого же применения, вы оцените преимущества формочек-вырубок из металла:
- они простые в использовании, вырезать печенья сможет даже ребенок;
- металл не впитывает запахи, жир, влагу;
- тесто легко отстает от форм даже, если это капризная дрожжевая основа;
- края печенья получаются аккуратными и ровными, а сами изделия — одинаковыми.
Формочки-выемки используются для закладывания теста внутрь. В отличие от вырубок, они не гарантируют того, что изделия получатся одинаковыми и аккуратными. Многое зависит от толщины теста и равномерности его распределения по форме.
Отправляя свою электронную почту подтверждаю своё согласие на получение рекламной рассылки и обработку персональных данных в соответствии с Соглашением на обработку персональных данных.